Der Chef steckt zwar auch überall seine Nase rein, aber er kann sich auf seine einheimischen Fachleute verlassen. Meist loben unsere Gäste die Küche und wir sind deshalb auf unsere „Küchenlöwen“ auch recht stolz. Fast immer gelingt es ihnen den Geschmack der Gäste zu treffen. Fast immer, denn Kochen ist eben ein richtiges und schwieriges Handwerk und jedes Gericht ist ein Unikat. Aber probieren Sie doch einfach aus, was wir Ihnen so anbieten. Unsere Suppen bereiten wir nach unseren Rezepten, Kartoffeln und Gemüse putzen wir noch selbst. Die Salate werden traditionell angemacht, das leckere Kartoffelpüree wird nett mit dem Spritzbeutel angerichtet und ein Rumpsteak medium ist ein Rumpsteak medium (na fast immer). Unseren Kuchen backen wir auch immer schön selbst, ob nun Hefekuchen.